Resep Membuat Puding Coklat Super Enak dan Lembut

Advertisement
Advertisement
Resep Membuat Puding Coklat Super Enak dan Lembut - Puding adalah satu diantara menu hidangan penutup atau yang kerap dimaksud dengan dessert, di mana penggemarnya sangat banyak. Serta hari ini, saya bakal sharing resep bikin puding coklat yang rasa-rasanya sangat nyoklat banget. Di mana puding ini mempunyai struktur yang kenyal, cantik warnanya serta tentunya maknyus rasa-rasanya.

Dari pada memikirkan saja, yuuuk menuju dapur serta simak beberapa langkah di bawah ini untuk bikin puding coklat dengan lumuran vla di atasnya :


 Bahan puding coklat :

  • 1 bungkus bebrapa supaya bubuk
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 kaleng susu kental manis coklat
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 liter air masak (pakek susu cair juga bisa)
Bahan saus vla :

  •  1 kaleng susu evaporated
  • 200 ml susu cair
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok teh tepung custard
  • 1/2 sendok teh vanilla extract
  • 2 sendok teh maizena 
 Langkah gampang bikin puding coklat

  1. Sediakan mangkok memiliki ukuran agak besar, masukan semuanya bahan puding coklat (terkecuali gula serta garam), aduk sampai tercampur rata serta jadi larutan, lalu saring. Kemudian, tuang kedalam panci.
  2. Berikan gula pasir serta garam, lalu aduk sampai tercampur rata. Masak sampai mendidih dengan api tengah sembari sesekali diaduk. Angkat serta diamkan sampai uap panasnya menghilang.
  3. Tuang larutan puding coklat kedalam cetakan yang sudah dibasahi sedikit air terlebih dulu. Untuk cetakan/loyangnya sesuai sama selera anda. Kemudian, masukan cetakan/loyang diisi puding kedalam kulkas serta tunggulah sampai puding betul-betul keras.
  4. Untuk saus vlanya, masukan semuanya bahan (terkecuali gula pasir) kedalam wadah yang tidak sama. Aduk sampai tercampur rata serta licin, lalu saring.
  5. Masukan kedalam panci, berikan gula, serta masak sampai meletup-letup serta mengental. Angkat dari kompor serta biarlah saus vlanya dingin dahulu.
 Serta taadaah, puding coklat dengan lumuran saus vla di atasnya telah siap disantap. Supaya pudingnya lebih imut (kucing kali imut : p), anda dapat memberikan hiasan sesuai sama selera di atasnya. Dapat strawberry, choco chip, atau apalah itu yang utama anda sukai. Simak juga tentang resep bikin brownies coklat kukus yang super duper lembutnya serta sebagian resep di bawah ini


Advertisement